承古匠心，歲月陳藏，封壇承愿，傳世美釀。

封壇大典，作為酒業(yè)的傳統(tǒng)文化禮儀，場面恢弘，意義深遠(yuǎn)。

它體現(xiàn)了蘆臺春人，秉持初心，以匠心釀好酒的決心，也映射出蘆臺春人對中國酒文化的虔誠和傳承信念，更表達(dá)了天津衛(wèi)酒集團(tuán)對天地自然的敬畏之心，對酒業(yè)先輩的感恩之心。

重要嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)

10月11日“天津衛(wèi)酒集團(tuán)·蘆臺春酒2020年封壇大典”，在蘆臺春文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園 荷花廳，成功舉辦。

出席本屆“封壇大典”的領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓有：

天津衛(wèi)酒集團(tuán)有限公司董事長/總經(jīng)理李繼齊先生

天津?qū)幒訁^(qū)文旅局副局長劉廣玲女士

全國著名釀酒大師/中國白酒專家/原茅臺集團(tuán)副總經(jīng)理/總工呂云懷先生

天津市釀酒協(xié)會李秘書長

天津市食品工業(yè)協(xié)會副理事長張立新先生

天津市商務(wù)服務(wù)協(xié)會馬振勇會長

天津市商務(wù)服務(wù)協(xié)會黨支部霍青松書記，天津商務(wù)服務(wù)協(xié)會董偉主任，及商務(wù)服務(wù)協(xié)會會員單位各位領(lǐng)導(dǎo)們

天津酒類商會會長/天津裕隆達(dá)酒業(yè)公司/董事長孫光亮先生

天津長蘆漢沽鹽業(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理崔會達(dá)先生

津門著名中醫(yī)世家——劉氏家族第十六代傳人劉杰博士等

寧河區(qū)文化和旅游局副局長劉廣玲女士，與天津衛(wèi)酒集團(tuán)有限公司董事長/總經(jīng)理李繼齊先生,發(fā)表了精彩講話和致辭。

舞獅助興，禮敬先賢

伴隨著激昂的鼓點(diǎn)，封壇大典以中國傳統(tǒng)技藝“舞獅”拉開序幕，舞獅人霸氣十足又活靈活現(xiàn)的演繹，瞬間點(diǎn)燃了現(xiàn)場氛圍。

天津衛(wèi)酒集團(tuán)蘆臺春酒業(yè)傳承至今，已有350余年的歷史。

1662年，張德和先生于蘆臺鎮(zhèn)沿河路北街創(chuàng)建了“德和酒坊”。

1972年，中國一代白酒宗師周恒剛先生駐廠一年，克服諸多困難，終于成功的研制出我國第一瓶優(yōu)質(zhì)麩曲醬香型白酒—蘆臺春酒，從此蘆臺春驚艷酒界。

一路發(fā)展而來，我們雖然也飽經(jīng)時(shí)代的風(fēng)雨變革，但一代代蘆臺春釀酒人的初心和對傳統(tǒng)技藝的薪火相傳，不曾有絲毫改變。

張德和與周恒剛先生是蘆臺春人代代禮敬的酒業(yè)先賢。

在封壇大典的祭祖儀式中，我們用最鄭重的方式，向酒祖先賢表達(dá)深沉的敬意。

封壇大典，歲月陳釀

 封壇入窖，經(jīng)年窖藏，是優(yōu)質(zhì)原酒自然老熟陳釀的關(guān)鍵工序。

在本次大典的封壇環(huán)節(jié)，我們很榮幸地邀請到：

津門著名中醫(yī)世家——劉氏家族第十六代傳人劉杰博士，天津釀酒協(xié)會李李秘書長，天津商務(wù)服務(wù)協(xié)會會長馬振勇先生，天津酒類商會會長/天津裕隆達(dá)酒業(yè)公司/董事長孫光亮先生，與天津衛(wèi)酒集團(tuán)有限公司董事長/總經(jīng)理李繼齊先生，共同封壇美釀。

封壇大典所封藏的不僅僅是美酒，還有不忘初心的匠人精神，以及美好祝福和情誼。

在莊重肅穆的祭祖儀式與封壇儀式之后，美輪美奐、古韻優(yōu)雅的敦煌水袖舞：盛世霓裳，再次將大典推向新的高潮。

承續(xù)經(jīng)典，開拓創(chuàng)新

 承續(xù)經(jīng)典，開拓創(chuàng)新，我們深知人才與技藝才是酒文化的傳承內(nèi)核，“敬賢禮士”也是天津衛(wèi)酒集團(tuán)一直以來的企業(yè)文化傳統(tǒng)。

呂云懷先生是全國著名釀酒大師，中國白酒專家，也是原茅臺集團(tuán)副總經(jīng)理，總工程師。

此次“天津衛(wèi)酒集團(tuán)·蘆臺春酒2020年封壇大典”我們與呂云懷先生一起進(jìn)行了“工作室揭牌”儀式，天津衛(wèi)酒集團(tuán)聘請呂云懷先生為北醬釀造技術(shù)顧問，并現(xiàn)場頒發(fā)證書。

正是在酒業(yè)資深前輩的引領(lǐng)與指導(dǎo)下，蘆臺春酒才能緊跟時(shí)代發(fā)展，不斷煥發(fā)新生。

封壇美酒，寓意豐富

 隨后，酒業(yè)的各位專家與現(xiàn)場來賓進(jìn)行了醬酒知識互動，大家或提出疑問，或各抒己見，討論氛圍熱烈，李繼齊先生與呂云懷先生當(dāng)場解答了大家提出的問題。

津門著名中醫(yī)世家——劉氏家族第十六代傳人劉杰博士還針對白酒對身體的益處，從中醫(yī)學(xué)術(shù)角度現(xiàn)場向大家做了精彩的分享。

一壇好酒從來都不僅僅是一種飲品，它還承載著文化屬性、收藏價(jià)值、深厚情誼、紀(jì)念意義等特質(zhì)。

酒是流動的文化血脈，擁有可以被感知的傳統(tǒng)魅力。

中國自古就有封壇“女兒紅”、“狀元紅”的習(xí)俗，親手封壇的美酒，被賦予了獨(dú)一無二的美好寓意。

而如今封壇酒依舊是品質(zhì)與品位的象征，用封壇酒宴賓客，彰顯了誠意與珍貴的情誼。

在封壇大典后，很多朋友也前往蘆臺春“中華第一窖”，親自封壇美酒。

我們也歡迎各界愛酒人士，來蘆臺春酒廠親自感受濃厚的酒文化并封壇美酒，留下對未來的美好期待與祝福。

現(xiàn)場拍賣

 好酒聚五谷之精華，陳釀藏歲月于壺中。每一壇難得的窖藏好酒，都蘊(yùn)藏著匠人匠心與歲月風(fēng)華，價(jià)值非凡。

拍賣環(huán)節(jié)的拍品是：第一屆封壇大典現(xiàn)場封壇的“五福壇”。

拍賣后合照

拍賣現(xiàn)場氣氛火爆空前、高潮迭起，5大壇代表著“福”、“祿”、“壽”、“喜”、“財(cái)”的醬香陳釀“五福壇”，均以37600元人民幣的價(jià)格起拍。

現(xiàn)場嘉賓熱情高漲地爭相舉牌，最終拍賣最高價(jià)為56600元。

最后，“天津衛(wèi)酒集團(tuán)·蘆臺春酒2020年封壇大典”在氣氛輕松和諧的午宴中圓滿結(jié)束。

古今輝映的封壇大典，延續(xù)了酒文化的傳承，彰顯了蘆臺春傳承釀造技藝的決心與文化自信。

我們將秉持初心，敬畏天地，尊崇自然，禮敬先賢，傳承技藝，繼續(xù)譜寫新的輝煌！